オヤジ化した子供たちのリクエストは半チャンラーメン

食の趣味がオヤジ化してきた我が子たち。
昼飯のリクエストが生姜焼きか半チャンラーメンでした。

完全に自己満足のための記事です。
料理を趣味にとお考えの方は参考がてらにどうぞ。

半チャンラーメン

ラーメンは市販のものでスープ付きの生めんタイプ。
スープは鍋をした時の残り汁も使ってます。
単にお湯でスープを作るより深みがでて美味しくなります。

チャーハンは豚の角煮（市販品）とコーンとたまごで作りました。
豚の角煮の煮汁で味付けし、塩コショウで調整するくらいで良い味がでます。