魚介系

美味い物

すき家の高菜明太マヨ牛丼のマイルドなピリ辛がビールにも合う美味さ

すき家はいつもお世話になっている、安くて美味い牛丼チェーン店。カレーライスや海鮮系もあり、こども達も大好きなお店です。
2021.04.05
大雑把レシピ

おっさんの大雑把レシピ、ガツガツ食うイカとタラコのスパゲッティ 

子供達がタラコが好きで、これもよくリクエストのあるメニューです。イカがない時にはしめじで作る時もあります。ウチではおしゃれなパスタではなくガツガツ食うスパゲッティです。
2021.03.04
大雑把レシピ

久々の大雑把レシピは春菊とシラスのパスタ

久しぶりに料理ができました。皆からのリクエストでパスタです。 完全に自己満足のための記事です。料理を趣味にとお考えの方は参考がてらにどうぞ。
2021.03.04
大雑把レシピ

タラコは大好き、明太子は辛くてダメなチビおっさん用ホワイトパスタ

うちのおっさん化した子供たちはタラコが大好き。今日のリクエストはタラコスパゲッティ🍝 残念ながら貰った明太子しかありません。 辛くて食べれないチビおっさん二名。ホワイトソースでなんとかしてみました。
2021.03.04
大雑把レシピ

おせちに飽きたら茄子とベビーホタテのトマトソースのパスタ

おせちに飽きたらカレーなんてCMが昔ありましたが、我が家の子供達はおせちもろくに食べてないのにお正月料理に飽きた、麺がいいと言いやがりました。仕方ないので余っていた茄子と冷凍庫で眠っていたベビーホタテを使ってスパゲッティを作りました。
2021.03.04
美味い物

三国志

最近のフードコートは美味い店が増えました。印西市のジョイフル本田のフードコートにある三国志さんで昼飯です。
2021.03.04
大雑把レシピ

簡単味付けでササッと完成!こぶ茶で作る簡単エビマヨ

エビを使った料理はいろいろあります。ピリッと辛いエビチリが私の希望でしたが、子供達のリクエストはこってり甘いエビマヨ。エビフライ用の大きなエビだったのですが、贅沢にエビマヨにしちゃいました。
2020.06.21
大雑把レシピ

クラムチャウダーでお洒落な中年ランチ。パンとサラダで大雑把レシピ

ウチの家族は白飯党ばかりです。それでもたまにはパンも食べたい。オシャレにパンとスープとサラダの昼食にしました。あさりがあると味噌汁ばかりなので、クラムチャウダーにしてみました。作っているのはおっさんなので見た目は中年色のランチになりました。
2020.06.21
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