パスタ

大雑把レシピ

男の簡単料理、スパゲッティをフライパン一つで作ってみる

スパゲッティを作ることはよくあります。我が家は全員麺類大好き。私も料理をするのは大好きですが、時には面倒な日も・・・フライパン一つで簡単に作れるパスタのレシピ。洗い物も少なくて助かります。
大雑把レシピ

タラコは大好き、明太子は辛くてダメなチビおっさん用ホワイトパスタ

うちのおっさん化した子供たちはタラコが大好き。 今日のリクエストはタラコスパゲッティ🍝 残念ながら貰った明太子しかありません。辛くて食べれないチビおっさん二名。 ホワイトソースでなんとかしてみました。 ...
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久々の大雑把レシピは春菊とシラスのパスタ

久しぶりに料理ができました。皆からのリクエストでパスタです。 完全に自己満足のための記事です。料理を趣味にとお考えの方は参考がてらにどうぞ。
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ナポリタンはみんな大好き、ではない我が家の大雑把じゃないレシピ

正月休みはグダグダしていたので料理もテキトーでした。久々にナポリタンでも食いたいなと思って作ってみました。ただしウチにはナポリタン嫌いが一人いるので作るのが大変です。 完全に自己満足のための記事です。料理を趣味にとお考えの方は参考がて...
大雑把レシピ

余り物で大雑把につくる茄子とベーコンのパスタ。味付けはネギ油で

余り物でササっと作るパスタです。ベーコンの塩気とネギ油が味付けの要になります。油に合う食材ならなんでも合います。
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大雑把レシピ、塩ミートソーススパゲッティ&たまごキャベツ炒め

ミートソースを作ろうとしたらケチャップもコンソメもなかった。。。そんな時には塩味で。皆さんにはそんな時はないと思いますが。。。ちなみに肉を使えばどんな味でもミートソースと呼ぶそうです。子供達は「これは違う!」と言ってきますが。。。
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おっさんの大雑把レシピ、ガツガツ食うイカとタラコのスパゲッティ 

子供達がタラコが好きで、これもよくリクエストのあるメニューです。イカがない時にはしめじで作る時もあります。ウチではおしゃれなパスタではなくガツガツ食うスパゲッティです。
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