大雑把レシピ

就職してから料理は週末だけになってしまいました。あまり凝ったものも作っていません。子供たちからは色々リクエストされるのですが・・・

今回も炒めただけの豚肉料理でした。

完全に自己満足のための記事です。料理を趣味 ...

大雑把レシピ

久しぶりに料理ができました。皆からのリクエストでパスタです。

完全に自己満足のための記事です。料理を趣味にとお考えの方は参考がてらにどうぞ。

春菊とシラスのパスタ材料

我が家4人分の大雑把な分量です。ご家庭の味の ...

大雑把レシピ

正月休みはグダグダしていたので料理もテキトーでした。久々にナポリタンでも食いたいなと思って作ってみました。ただしウチにはナポリタン嫌いが一人いるので作るのが大変です。

完全に自己満足のための記事です。料理を趣味にとお考えの ...

大雑把レシピ

寒い夜には煮込み料理。

鍋と同じくもつ煮もじっくり煮込んで味をしみ込ませる程、美味しくあったかくなれます。味のしみ込んだやわらかもつ煮を作りました。ポイントは料理酒多め。

完全に自己満足のための記事です。料理を ...

大雑把レシピ

子供って魚卵が好きですよね?イクラ、タラコ、数の子なんかも良く食べます。ウチの子供らもタラコが大好きで食卓にあがる頻度が多いです。そしてチャーハンも大好き。となれば合体させてしまいましょう。

完全に自己満足のための記事です ...

大雑把レシピ

ウチのオムライスは目玉焼きで作ります。時にはちゃんと作りますが、めんどくさいんで目玉焼き。スープを作るのも面倒なので前日に作った豚汁の残りもつけました。ウチの子供たちはスープよりも味噌汁派です。

オムライス&豚汁