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美味い物

久々の🍜。こちらは初めて食べるチェーン店です。

京都北白川ラーメン魁力屋さんで昼飯です。

魁力屋の特性醤油九条ネギラーメン

九条ネギが山盛りでネギ好きにはたまらないラーメン。

スープは ...

大雑把レシピ

だんだん気温が高くなってくると、食べるものもサッパリしたものが多くなってきます。なにせ中年なもんで・・・

ポン酢を使うとサッパリ感がでて、暑い日でも食べやすい料理が作れます。お酢は夏バテにもよさそうな気がします。

大雑把レシピ

就職してから料理は週末だけになってしまいました。あまり凝ったものも作っていません。子供たちからは色々リクエストされるのですが・・・

今回も炒めただけの豚肉料理でした。

完全に自己満足のための記事です。料理を趣味 ...

大雑把レシピ

久しぶりに料理ができました。皆からのリクエストでパスタです。

完全に自己満足のための記事です。料理を趣味にとお考えの方は参考がてらにどうぞ。

春菊とシラスのパスタ材料

我が家4人分の大雑把な分量です。ご家庭の味の ...

大雑把レシピ

正月休みはグダグダしていたので料理もテキトーでした。久々にナポリタンでも食いたいなと思って作ってみました。ただしウチにはナポリタン嫌いが一人いるので作るのが大変です。

完全に自己満足のための記事です。料理を趣味にとお考えの ...

大雑把レシピ

寒い夜には煮込み料理。

鍋と同じくもつ煮もじっくり煮込んで味をしみ込ませる程、美味しくあったかくなれます。味のしみ込んだやわらかもつ煮を作りました。ポイントは料理酒多め。

完全に自己満足のための記事です。料理を ...

大雑把レシピ

子供って魚卵が好きですよね?イクラ、タラコ、数の子なんかも良く食べます。ウチの子供らもタラコが大好きで食卓にあがる頻度が多いです。そしてチャーハンも大好き。となれば合体させてしまいましょう。

完全に自己満足のための記事です ...