チンゲン菜

大雑把レシピ

豚バラ肉野菜炒めの味付けは豚バラ肉としめじがポイントです

趣味の料理はずっと続けています。週末の食事はすべて私が担当です。どうも作った後に写真を撮るのを忘れることが多く、気づいた時には半分以上食べられちゃってます。昔撮ったものがあったので載せてみました。
大雑把レシピ

鮭丼で簡単朝食にして後片付けも簡単にしたい

ウチは肉派ばかりなので焼き魚の朝飯なんて滅多に作りません。 たまには鮭で朝食をと思ったのですが洗い物が増えるのでグリルは使いたくないし・・・ そこでフライパン一つで作れてガッと一気に食べれる丼にしてみました。 完全に自己満足の...
大雑把レシピ

市販のラーメンをラーメン屋の雰囲気に近づける味噌ラーメンの作り方

みんな大好きラーメンです。市販のものなので作り方はいたって普通です。味噌ラーメンなのですが、ラーメン屋さんが教えてくれた一手間だけ紹介します。
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